|
|
 Wist u dat er in de Belgische en Nederlandse wateren inktvis leeft. Het
gaat om de soort Sepia of ook wel eens Zeekat genoemd. U kunt hem eten
en ook Chinese, Italiaanse, Griekse, Spaanse en Portugese restaurants
hebben hem ook wel eens op het menu staan.
De Oosterschelde is de broedplaats van de Sepia. Elk voorjaar verlaat de
Sepia het Kanaal en trekken zij voor de voortplanting naar warmwater
gebieden zoals de Oosterschelde. Zij paren zodra de temperatuur van het
water boven de 10 graden uitruikt, en zetten zij hun eieren af op stenen,
koraalstokken taken, stenen en zeeplanten. Er kunnen wel 300 eitjes
gelegd worden in trosjes van 20 à 30 stuks en zijn blauwzwart van kleur.
Dit komt door de inkt die ze afscheiden en het kan dus ook zijn dat de
eitjes geel glazig van kleur zijn, omdat de inkt opraakt.
Echter door wildgroei van de visserij verdwijnen vele inktvissen in
netten en fuiken, de vissers jagen dan ook niet gericht op inktvissen
het is een bijvangst. Visser die met fuiken op kreeft vissen zien deze
Sepia liever niet in hun netten of fuiken omdat namelijk de Sepia de
grootste vijand is van de kreeft en kan dus een kreeft beschadigen in
het net. Een oplossing zou kunnen zijn, dat de kreeftenvissers hun
vangst periode een maand opschuiven, zodat ze minder last hebben van een
Sepia als bijvangst. Ook zet de Sepia hun eitjes af op netten en fuiken,
helaas gaan deze eitjes verloren bij het binnen halen van deze netten en
fuiken. Daarom zijn er toch enkele Nederlandse en Belgische duikers die
zelf kweek rekjes plaatsen op de bodem zodat er toch een deel hiervan
bespaard blijven. De Sepia is verder ook een grote voedingsbron voor
bruinvissen en zeehonden.
Wetenschappelijke kenmerken
Naam: Sepia of Zeekat
Wetenschappelijke naam: Sepia officinalis
Engelse naam: Cuttlefish
Verspreiding: Atlantische Oceaan, Middellandse Zee, Noordzee, Kanaal en
Oosterschelde
Voedsel:
Krabben, kreeften, garnalen, kleine vissen en weekdieren
Lengte: 30cm
Voortplanting: Het voorjaar (april – mei)
Vijanden: Haaien, zeehonden, kabeljauw, roggen en zeevogels |
|
